Importância das Bactérias
Como deve ser do teu conhecimento as bactérias desempenham actividades benéficas para o Homem como por exemplo: na medicina, indústria alimentar, e nos diversos ecossistemas. Contudo existe também algumas que são responsáveis por doenças que atacam todos os seres vivos incluindo o Homem.
Ao concluir esta lição você será capaz de:
– Explicar a importância das bactérias.
– Destinguir as bactérias patogénicas das úteis.
– Descrever a importância das bactérias nos ecossistemas.
Terminologias
Simbiose – Relação de interdependência nutricional entre dois seres vivos.
Patogénico – Ser vivo capaz de desenvolver uma determinada doença num outro ser vivo.
A seguir vamos ler com calma a importância das bactérias.
Importância das Bactérias
Como foi dito anteriormente, na sua maioria as bactérias são heterotróficas.
Algumas destas são saprófitas, isto é obtêm a sua nutrição de matéria orgânica morta.
a) Importância ecológica
Algumas bactérias desempenham um papel ecológico importante como as que juntamente com os fungos participam na decomposição e reciclagem dos produtos orgânicos do solo, onde diferentes grupos desempenham papéis específicos, tais como a digestão da celulose do amido e de outros polissacarídeos.
Outras bactérias ainda, são muito importantes porque intervêm no ciclo do Azoto. A sua participação nesse ciclo é fundamental pois disponibiliza o Azoto atmosférico para as plantas que seriam incapazes de o fixar directamente do ar .
b) Importância Alimentar
Algumas bactérias são usadas na indústria alimentar para a produção de vinagre e de produtos lácteos, resultantes do processamento do leite, como o queijo, iogurtes, manteiga, etc, no contexto da engenharia genética.
c) Importância Farmacológica
Algumas bactérias são usadas na indústria farmacológica para a síntese de antibióticos.
d) Importância Medicinal
Algumas bactérias vivem em simbiose com outros organismos.
No intestino do Homem por exemplo vivem variadíssimas bactérias em simbiose. Parte do fornecimento da vitamina K necessária à coagulação do sangue deve-se a algumas dessas bactérias.
Existem bactérias que criam um ambiente hostil ao desenvolvimento de várias infecções no organismo humano, como no trato bucal, vaginal, anal, intestinal, etc.
Doenças Causadas pelas Bactérias
Além da importância das bactérias acima apresentada, existem bactérias que são capazes de causar doenças a outros seres vivos, incluindo o Homem como, por exemplo:
Tuberculose (TB) – doença infecciosa causada por uma bactéria chamada Mycobacterium tuberculosis. Esta doença caracteriza-se por tosse persistente, fadiga, perda de peso e febres geralmente acima de 38ºC. É contagiosa e transmite-se através do ar, pela tosse.
Cólera – doença infecciosa causada por uma bactéria chamada Vibrio cholerae, capaz de se multiplicar rapidamente dentro do intestino humano, provocando fermentações que resultam em diarreias.
Tétano – doença infecciosa causada por uma bactéria chamada Clostridium tetani que entra no organismo por lesões da pele, produzindo uma toxina que actua sobre o sistema nervoso.
Difteria – doença contagiosa devido a libertação de uma toxina produzida pelo bacilo diftérico (Corynebacteríum diphteriae) e caracteriza-se pelo aparecimento de placas esbranquiçadas na garganta.
Resumo
Nesta lição você aprendeu que:
Podemos concluir que existem bactérias:
• Fixadoras de azoto que enriquece o solo, transformando-o numa forma utilizável pelas plantas;
• Decompositoras de cadáveres e resto de outros organismos, libertando os nutrientes;
• Úteis em vários tipos de indústrias e recentemente em Engenharia Genética;
• patogénicas;
• Vivendo em qualquer ambiente, podem associar-se em simbiose com variados seres;
• Decompõem a celulose dos alimentos no intestino de certos herbívoros;
• Que sintetizam as vitaminas K e B12 no intestino do Homem, em condições apropriadas;
• Que criam um ambiente hostil ao desenvolvimento de certo tipo de infecções.
Exercícios de Aplicação
1. Diferencie bactérias patogénicas das úteis.
Resposta: Bactérias patogénicas são aquelas que causam doenças aos seres vivos (animais e plantas).
2. Que função desempenham as bactérias nos ecossistemas?
Resposta: Nos ecossistemas as bactérias têm a função decompositora de matéria orgânica morta juntamente com os fungos.
3. Cite três doenças causadas por bactérias.
Resposta: Cólera, difteria, tuberculose, tétano (escolha apenas três).
4. Descreve a importância das bactérias nas seguintes áreas:
a) medicina;
Resposta: Importância Medicinal – Algumas fornecem a vitamina K necessária à coagulação do sangue deve-se a algumas dessas bactérias.
Existem bactérias que criam um ambiente hostil ao desenvolvimento de várias infecções no organismo humano, como no trato bucal, vaginal, anal, intestinal, etc.
b) indústria alimentar;
Resposta: Importância na indústria alimentar – Algumas bactérias são usadas na indústria alimentar para a produção vinagre e de produtos lácteos, resultantes do processamento do leite, como o queijo, iogurtes, manteiga, etc, no contexto da engenharia genética.
c) farmacológica.
Resposta: Importância farmacológica – Algumas bactérias são usadas na indústria farmacológica para a síntese de antibióticos.
5. Qual é o nome cientifico das bactérias que provocam a cólera e a tuberculose.
Resposta: Vibrio cholerae e Mycobacterium tuberculosis.